Як працює мікрохвильовка?
Мікрохвильовка розігріває їжу не зовнішнім жаром, як духовка, а електромагнітними хвилями частотою 2,45 ГГц. Змінне поле цих хвиль змушує полярні молекули води в продукті безперервно повертатися; молекули труться об сусідні, і енергія їхнього руху переходить у тепло. Тому воно народжується…










